Bon marché
40 minutes
Facile
6 Personne(s)
Taboulé à ma façon
Ingrédients
- 300 g de couscous moyen
- 1 comcombre
- 1 poivron
- 100 g de tomates rouges
- 100 g de tomates jaunes
- 2 oignons
- 1 bouquet de menthe fraiche
- 5 cuillères à doupe d huile d olive
- 3 cuillères à soupes de jus de citron
- 1 cuillère généreuse de moutarde mi forte
- 3 cuillères à soupe de crème de vinaigre balsamiqu
- Sel, poivre
Préparation
Mettre lea semoule dans un saladier verser dessus l huile et le citron et mélanger
Laver le concombre et le couper en petit dés l ajouter au couscous
Éplucher les tomates mes couper et les mettre dans le saladier mélanger
Laver et couper le poivron en petits dès l ajouter au taboulé
Mixer l'oignon éplucher et les feuilles de menthe ajouter au taboulé
Rajouter la moutarde, la crème de vinaigre balsamique, sel , poivre
Mélanger mettre au frais 3 h saladier recouvert
Bon apétit
Mettre lea semoule dans un saladier verser dessus l huile et le citron et mélanger
Laver le concombre et le couper en petit dés l ajouter au couscous
Éplucher les tomates mes couper et les mettre dans le saladier mélanger
Laver et couper le poivron en petits dès l ajouter au taboulé
Mixer l'oignon éplucher et les feuilles de menthe ajouter au taboulé
Rajouter la moutarde, la crème de vinaigre balsamique, sel , poivre
Mélanger mettre au frais 3 h saladier recouvert
Bon apétit
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