Ingrédients
- 130 gr de farine
- 2 œufs
- 1 CàC de mélange pour pain d’épices
- 80 gr de sucre roux
- 1 sachet de sucré vanillé
- 180 gr environs de poires
- 1 CàC de levure
- 10 cl de crème entière
- Possible avec des poires au sirop
Préparation
Préchauffer le four 180°
Peler les poires et les couper en cubes
Dans un saladier, au fouet, mélanger les œufs, le sucre et la CàC mélange pour pain d’épices.
Ajouter la crème, puis la farine et la levure, tout en amalgamant bien.
Déposer au fond des moules, les petits cubes de poires et verser la même quantité de pate par moule.
Déposer au four à 180°- 35 mn
Préchauffer le four 180°
Peler les poires et les couper en cubes
Dans un saladier, au fouet, mélanger les œufs, le sucre et la CàC mélange pour pain d’épices.
Ajouter la crème, puis la farine et la levure, tout en amalgamant bien.
Déposer au fond des moules, les petits cubes de poires et verser la même quantité de pate par moule.
Déposer au four à 180°- 35 mn
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