Ingrédients
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure
- 10 cl de lait
- 5 cl d'huile d'olive
- 12 tomates séchées
- Une poignée d'olives vertes dénoyautées
- 150g de feta
- 3 oeufs
- sel et poivre
Préparation>
Mélanger la farine, la levure et les oeufs.
Ajouter l'huile puis le lait.
Bien mélanger tout en soulevant la pâte pour l'aérer.
Couper les tomates séchées en petits morceaux et les ajouter.
Faire de même avec la féta et finir par les olives.
Saler et poivrer selon vos goûts.
Verser dans un moule à cake et enfourner pendant une quarantaine de minutes à 180°.
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau avant de le sortir du four.
Laisser tiédir et déguster , c'est encore meilleur quand c'est tiède, c'est bien moelleux !
Bon appétit.
Mélanger la farine, la levure et les oeufs.
Ajouter l'huile puis le lait.
Bien mélanger tout en soulevant la pâte pour l'aérer.
Couper les tomates séchées en petits morceaux et les ajouter.
Faire de même avec la féta et finir par les olives.
Saler et poivrer selon vos goûts.
Verser dans un moule à cake et enfourner pendant une quarantaine de minutes à 180°.
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau avant de le sortir du four.
Laisser tiédir et déguster , c'est encore meilleur quand c'est tiède, c'est bien moelleux !
Bon appétit.
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