Bon marché
10 minutes
Facile
4 Personne(s)
Salade aux fruits secs et fêta
Ingrédients
- 1 salade fraiche
- Fruits secs mélangés
- Pignons de pin
- Fêta
- Graines de chia
- Huile de noisette
- Huile d'olive et tournesol
- Vinaigre balsamique
- Vinaigre blanc
- Sel / Poivre
Préparation
Nettoyer la salade à grande eau additionnée d'un peu de vinaigre blanc. Essorer.
Couper la fêta en dés.
Faire griller les pignons dans une poêle chaude avec de l'huile de tournesol et d'olive (mélange 1/3, 2/3 pour éviter que cette dernière ne "brûle"). Mélanger constamment pour que les pignons dorent sans noircir.
Mettre les feuilles coupées de salade dans l'assiette puis disposer dessus les dés de fêta, le mélange de fruits secs et les pignons. Arroser selon vos goûts d'huile de noisette (excellente pour la santé) et d'huile d'olive. Puis saupoudrer de graine de chia, toutes aussi bonne pour la santé (et leur aspect décoratif). Saler / Poivrer.
Bon appétit!
Nettoyer la salade à grande eau additionnée d'un peu de vinaigre blanc. Essorer.
Couper la fêta en dés.
Faire griller les pignons dans une poêle chaude avec de l'huile de tournesol et d'olive (mélange 1/3, 2/3 pour éviter que cette dernière ne "brûle"). Mélanger constamment pour que les pignons dorent sans noircir.
Mettre les feuilles coupées de salade dans l'assiette puis disposer dessus les dés de fêta, le mélange de fruits secs et les pignons. Arroser selon vos goûts d'huile de noisette (excellente pour la santé) et d'huile d'olive. Puis saupoudrer de graine de chia, toutes aussi bonne pour la santé (et leur aspect décoratif). Saler / Poivrer.
Bon appétit!
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