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RECIPE MAIN IMAGE Tiramisus à la fraise et à la mangue
Moyen
30 minutes
Facile
6 Personne(s)

Tiramisus à la fraise et à la mangue

4,5  (<10 Évaluations)

Ingrédients

  • 500g de mascarpone, 3 oeufs, fraises fraiches, man
  • 100g de sucre
  • Biscuits cuillères

Préparation

  1. Separer les blancs des jaunes.

  2. Melanger la mascarpone avec le sucre et les jaunes d'oeufs.

  3. Battre les blancs en neige. Melanger délicatement les deux préparations.

  4. Mixer un peu de mangue et/ou fraises pour obtenir un coulis.

  5. Tremper les biscuits cuillères dans le coulis et superposer biscuits et crème.

  6. Terminer en decorant avec les fruits frais et quelques feuilles de menthe.

  7. Minimum deux heures au frais. Régalez-vous!

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