Moyen
20 minutes
Facile
4 Personne(s)
Mafalda corta et boulettes de viande
Ingrédients
- 1 cas huile d'olive
- 1 échalotte
- 1 gousse d'ail
- 1 boite de pulpe de tomates
- 1 paquet de pates Mafalda corta
- 300 grammes de boulettes de viande surgelés
- 1 cac persil
- cube de veau
- 1 cac de piment d'espelette
Préparation
Cuire les pâtes et réserver. Faire revenir dans de l'huile d'olive une échalote avec une gousse d'ail, mettre une boite de pulpe de tomates, du piment d'espelette, un cube de de veau et du persil.Cuire des boulettes de viande au four et les ajouter dans la sauce tomate.Il ne reste plus qu'à servir.Petite astuce mettre un sucre dans la sauce tomate pour enlever l'acidité.
Cuire les pâtes et réserver. Faire revenir dans de l'huile d'olive une échalote avec une gousse d'ail, mettre une boite de pulpe de tomates, du piment d'espelette, un cube de de veau et du persil.Cuire des boulettes de viande au four et les ajouter dans la sauce tomate.Il ne reste plus qu'à servir.Petite astuce mettre un sucre dans la sauce tomate pour enlever l'acidité.
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