Hors d’Oeuvre simple et rafraichissant
Ingrédients
- 1 tomate coeur de boeuf
- 1 mozzarella
- Quelques tranches de concombres
- 1/2 avocat
- du basilic
- 1 filet d’huile d’Olive bio
- sel et poivre
Préparation>
Laver et couper la tomate en fines lamelles
trancher la mozzarella
eplucher et découper le concombre
Couper et eplucher l’avocat
intercaler les tranches de Mozzarella et tomates
dresser l’assiettes avec tous les ingredients
finir avec le filet d’huile d’olive, sel et poivre
deguster frais mais pas trop froid pour apprecier pleinement
Laver et couper la tomate en fines lamelles
trancher la mozzarella
eplucher et découper le concombre
Couper et eplucher l’avocat
intercaler les tranches de Mozzarella et tomates
dresser l’assiettes avec tous les ingredients
finir avec le filet d’huile d’olive, sel et poivre
deguster frais mais pas trop froid pour apprecier pleinement
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