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Ingrédients

  • Une baguette
  • Deux belles tomates
  • Une grosse poignées de roquette (70g)
  • Huile d'olive
  • Filet de vinaigrette ou vinaigre balsamique

Préparation
  1. Coupez le pain en tranches et les griller

  2. Coupez les tomates en dés

  3. Versez un fil d'huile d'olive sur le pain grillé et disposez les tomates dessus

  4. Posez la roquette au centre et assaisonnez avec la vinaigrette

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