Ingrédients
- - 2 blancs de poulet épais
- - 1 boule de mozzarella (200g)
- - 1 pot de pesto (190g)
- - 4 tranches épaisses de jambon italien
- - 2 cuillères à soupe de vin blanc
- - 2 pincées d’origan
Préparation>
Ouvrir les blancs de poulet en tranchant dans la longueur.
Déposer une cuillère de pesto et 2 tranches de mozzarella. Refermer et entourer avec le jambon pour tenir l’ensemble.
Disposer dans un plat avec le reste de pesto et le vin blanc.
Couvrir avec le reste de mozzarella, saupoudrer d’origan.
Cuire 20 minutes à 200° en retournant à mi-cuisson.
Servir (vous pouvez l’accompagner de tagliatelles fraîches).
Ouvrir les blancs de poulet en tranchant dans la longueur.
Déposer une cuillère de pesto et 2 tranches de mozzarella. Refermer et entourer avec le jambon pour tenir l’ensemble.
Disposer dans un plat avec le reste de pesto et le vin blanc.
Couvrir avec le reste de mozzarella, saupoudrer d’origan.
Cuire 20 minutes à 200° en retournant à mi-cuisson.
Servir (vous pouvez l’accompagner de tagliatelles fraîches).
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