Lasagne vététarienne aubergine courgette
Ingrédients
- 2 courgettes
- 1 aubergine
- 10 feuilles de lasagne
- 1 oignon
- 250 g de sauce tomate
- 100 g de parmesan
- 10 cl d'huile d'olive
Préparation>
Couper les courgettes et l'aubergine
Couper l'oignon
Faire revenir à feu doux dans une poele avec l'huile d'olive
dans le fond du plat, verser de la sauce tomate, une couche de lasagne, une couche de courgettes, un peu d'oignon, une couche de lasagne, une couche d'aubergine et un peu d'oignon.
Ajoutez le parmesan
Enfourner pendant 30 min au four à 200°
Couper les courgettes et l'aubergine
Couper l'oignon
Faire revenir à feu doux dans une poele avec l'huile d'olive
dans le fond du plat, verser de la sauce tomate, une couche de lasagne, une couche de courgettes, un peu d'oignon, une couche de lasagne, une couche d'aubergine et un peu d'oignon.
Ajoutez le parmesan
Enfourner pendant 30 min au four à 200°
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