Ingrédients
- 2 grosses pommes
- 50 g de noix de coco râpée
- 1 sachet de levure
- 150 g de farine
- 60 g de cassonnade
- 70 g de beurre
- 8 cl de lait
- 3 oeufs
Préparation>
Peler et couper les pommes en dés. Réserver.
Dans un saladier, verser le sucre roux et les oeufs. Battre le tout.
Ajouter la levure, la farine et la noix de coco.
Mélanger grossièrement.
Verser le beurre fondu et la lait et bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.
Terminer par les dés de pommes.
Mélanger et verser dans un moule à cake (ou à gâteau).
Enfourner à 180° pendant environ 40 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.
Bon appétit !
Peler et couper les pommes en dés. Réserver.
Dans un saladier, verser le sucre roux et les oeufs. Battre le tout.
Ajouter la levure, la farine et la noix de coco.
Mélanger grossièrement.
Verser le beurre fondu et la lait et bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.
Terminer par les dés de pommes.
Mélanger et verser dans un moule à cake (ou à gâteau).
Enfourner à 180° pendant environ 40 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.
Bon appétit !
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