Riz et quinoa aux poivrons rouges grillés et boursin
Ingrédients
- 300g de riz et quinoa
- 2 poivrons rouge
- La moitier d'un boursin ail et fines herbes
- Sel poivre
- Une cuillère à soupe d'huile d'olive
Préparation
Dans un plat cru versez votre riz et quinoa et recouvrez le avec de l'eau
Ensuite couper les poivrons rouges en 4 et tartiner les de boursin
On va les mettre dans le plat avec notre riz et quinoa
Et on enfourne tout ça à 200 degrés pendant une vingtaine de minutes
Une fois que tout cela est cuit personnellement j'ai récupéré mes poivrons pour les mixer car il n'était pas assez fondant donc je vous recommande de les précuire avant pour dire qu'il soit très fondant
On remet nos poivrons dans notre plat et on mélange le tout en rajoutant un petit peu d'eau
Pour apporter du croquant vous pouvez ajouter des petits morceaux de poivrons crus et voilà votre repas est terminé personnellement je l'ai mangé avec du poulet rôti fumé!!
Vous pouvez réaliser cette recette avec des pâtes des nouilles de riz et bien d'autres
J'ai posté la recette en vidéo !!!
Dans un plat cru versez votre riz et quinoa et recouvrez le avec de l'eau
Ensuite couper les poivrons rouges en 4 et tartiner les de boursin
On va les mettre dans le plat avec notre riz et quinoa
Et on enfourne tout ça à 200 degrés pendant une vingtaine de minutes
Une fois que tout cela est cuit personnellement j'ai récupéré mes poivrons pour les mixer car il n'était pas assez fondant donc je vous recommande de les précuire avant pour dire qu'il soit très fondant
On remet nos poivrons dans notre plat et on mélange le tout en rajoutant un petit peu d'eau
Pour apporter du croquant vous pouvez ajouter des petits morceaux de poivrons crus et voilà votre repas est terminé personnellement je l'ai mangé avec du poulet rôti fumé!!
Vous pouvez réaliser cette recette avec des pâtes des nouilles de riz et bien d'autres
J'ai posté la recette en vidéo !!!
