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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffer le four à 200°

  2. Râper les pommes de terre et les oignons

  3. Emincer les brins de ciboulette

  4. Mettre le tout dans un saladier

  5. Ajouter l'œuf, l'emmental, le sel, le poivre et l'ail et mélanger

  6. Former des galettes à l'aide d'une cuillère sur une plaque recouverte de papier sulfurisé

  7. Tasser les galettes afin de les aplatir légèrement

  8. Faire cuire au four pendant 40 min en les retournant à mi cuisson (au bout de 20 à 25min)

  9. Servir immédiatement

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