Ingrédients
- 2 pains à burger
- 2 tranches de saumon fumé
- 60 g de roquette
- 1 mini concombre
- 50 g de fromage frais
- 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
Préparation>
Tranchez en 2 les pains à burger et passez-les rapidement au four, position grill, afin qu'ils soient bien croustillants. A la sortie du four, réservez-les.
Lavez et râpez le concombre.
Le dressage : tartinez de fromage frais les faces intérieures des burgers. Sur la moitié du bas, disposez une tranche de saumon fumé, du concombre râpé puis quelques feuilles de roquette. Arrosez d'un filet d'huile d'olive.
Recouvrez avec la moitié supérieure des pains à burger.
Servez aussitôt.
Bonne dégustation.
Vous pouvez accompagner vos burgers de la roquette restante et de quelques tomates cerises.
Tranchez en 2 les pains à burger et passez-les rapidement au four, position grill, afin qu'ils soient bien croustillants. A la sortie du four, réservez-les.
Lavez et râpez le concombre.
Le dressage : tartinez de fromage frais les faces intérieures des burgers. Sur la moitié du bas, disposez une tranche de saumon fumé, du concombre râpé puis quelques feuilles de roquette. Arrosez d'un filet d'huile d'olive.
Recouvrez avec la moitié supérieure des pains à burger.
Servez aussitôt.
Bonne dégustation.
Vous pouvez accompagner vos burgers de la roquette restante et de quelques tomates cerises.
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