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RECIPE MAIN IMAGE Riz cantonais
Bon marché
30 minutes
Facile
4 Personne(s)

Riz cantonais

4,5  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Faire cuire 20 mn le riz dans un grand volume eau salée avec bouillon cube

  2. Faire cuire pareillement les petits pois frais .Ou 5 mn pour des petits pois surgelés

  3. Épluchez et coupez la carotte en petits dés

  4. Épluchez et coupez l'oignon

  5. Dans une poêle faire revenir avec huile oignon et carotte durant quelques minutes qu'ils soient tendres

  6. Puis faire cuire les oeufs en omelette sel et poivre

  7. Le riz et les petits pois égouttés les mettre dans une poêle huilée

  8. Y ajoutez l'omelette préalablement coupée en petits morceaux

  9. Ainsi que le jambon coupé en morceaux

  10. Ajoutez ensuite la sauce soja

  11. Mélanger délicatement et servez

  12. Variante avec blancs de poulet, crevettes et champignons

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