Ingrédients
- - 2 carottes
- - 1 oignon
- - 2 poivrons rouges
- - 1 courgette
- - 100 g haricots beurre
- - 1 gousse d'ail
- - 3 brains de persil
- - 3 brins de coriandre
- - 6 brains de ciboulette
- - 1 cc curry
- - 3 cs huile de noisette
- - sel et poivre
Préparation>
Epluchez, lavez et coupez les légumes en julienne
lavez, essorez et ciselez les herbes
dans une sauteuse mettez l'huile de noisette, et faites revenir les légumes sur feu vif
ajoutez les épices, les herbes le vin blanc, mélangez et couvrez et laisser mijoter pendant 10 mn
servez chaud c'est meilleur
Epluchez, lavez et coupez les légumes en julienne
lavez, essorez et ciselez les herbes
dans une sauteuse mettez l'huile de noisette, et faites revenir les légumes sur feu vif
ajoutez les épices, les herbes le vin blanc, mélangez et couvrez et laisser mijoter pendant 10 mn
servez chaud c'est meilleur
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