Moyen
25 minutes
Facile
6 Personne(s)
Tarte aux pêches et à la noix de coco
Ingrédients
- 1 pâte sablée
- 6 pêches mûres
- 70 g de noix de coco râpée
- 2 œufs
- 4 c à soupe de crème fraîche
Préparation
Etaler la pâte brisée dans un moule et piquer le fond.
Faire préchauffer le four à 200°.
Couper les pêche en morceaux après les avoir lavées et répartir les morceaux sur la pâte.
Dans un bol, battre les deux œufs avec la crème et ajouter la noix de coco.
Verser la préparation sur les pêches en la répartissant bien.
Enfourner pendant une trentaine de minutes.
Laisser refroidir avant de déguster. On peut aussi la placer un peu au frais.
Au moment de servir, saupoudrer d'un peu de noix de coco.
Bonne dégustation !
Etaler la pâte brisée dans un moule et piquer le fond.
Faire préchauffer le four à 200°.
Couper les pêche en morceaux après les avoir lavées et répartir les morceaux sur la pâte.
Dans un bol, battre les deux œufs avec la crème et ajouter la noix de coco.
Verser la préparation sur les pêches en la répartissant bien.
Enfourner pendant une trentaine de minutes.
Laisser refroidir avant de déguster. On peut aussi la placer un peu au frais.
Au moment de servir, saupoudrer d'un peu de noix de coco.
Bonne dégustation !
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