Ingrédients
- Tentacules d'encornet cuites
- 2 gousses d'ail
- huile d'oilve
- piment d'Espelette
- Persil plat frais
Préparation>
peler et couper en lamelles fines l'ail, ciseler les feuilles de persil
Dans une poêle :
Mettre un peu d'huile d'olive
Y déposer les tentacules coupées en morceaux, l'ail et le persil
Faire chauffer à feux moyen en couvrant et remuant de temps en temps (6 mn)
Voilà vos tentacules prêtes à être consommées avec des haricots par exemple ou une salade
peler et couper en lamelles fines l'ail, ciseler les feuilles de persil
Dans une poêle :
Mettre un peu d'huile d'olive
Y déposer les tentacules coupées en morceaux, l'ail et le persil
Faire chauffer à feux moyen en couvrant et remuant de temps en temps (6 mn)
Voilà vos tentacules prêtes à être consommées avec des haricots par exemple ou une salade
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