Bon marché
20 minutes
Facile
4 Personne(s)
Torti au brocoli et lard fumé
Ingrédients
- 200g de pâtes torti
- 1 brocoli
- ail semoule
- parmesan râpé
- 1 cuil. à Soupe d’huile d’olive
- sel et poivre
Préparation
Rincer le brocoli sous l’eau fraîche et le couper en petits bouquets.
Dans une sauteuse, faire chauffer l’huile et déposer le brocoli et les tranches de lard fumé (coupées en deux), faire rissoler pendant 5mn, saler légèrement, poivrer.
Ajouter les pâtes, saupoudrer d’ail et verser de l’eau à niveau des ingrédients.
Cuire une dizaine de minute à feu moyen, en remuant de temps en temps. Ajouter à nouveau un peu d’eau si besoin (jusqu'à ce que les pâtes soient cuites).
Saupoudrer de parmesan râpé et servir bien chaud, dégustez !
Rincer le brocoli sous l’eau fraîche et le couper en petits bouquets.
Dans une sauteuse, faire chauffer l’huile et déposer le brocoli et les tranches de lard fumé (coupées en deux), faire rissoler pendant 5mn, saler légèrement, poivrer.
Ajouter les pâtes, saupoudrer d’ail et verser de l’eau à niveau des ingrédients.
Cuire une dizaine de minute à feu moyen, en remuant de temps en temps. Ajouter à nouveau un peu d’eau si besoin (jusqu'à ce que les pâtes soient cuites).
Saupoudrer de parmesan râpé et servir bien chaud, dégustez !
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