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Ingrédients

  • 300g Lentilles
  • oignon
  • Ail
  • 1 piment vert
  • 4 grains de poivre noir
  • feuilles de curry
  • huile de tournesol

Préparation
  1. Faire tremper les lentilles dans de l'eau tiède pendant 2 heures.hacher le fenouil, le poivron, l'oignon, le piment et l'ail.

  2. Égouttez les lentilles et mixez-les grossièrement avec les feuilles de curry. Mettez le tout dans un bol et remuez pour bien mélanger.

  3. faire des boules en forme d'ovni :o) et les disposer dans l'huile très chaude et les faire cuire des deux côtés.

  4. Quand ils sont dorés, sortez-les.

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