Ingrédients
- 500 grs de pâtes
- 100 grs de parmesan râpé
- Ail haché
- 200 grs de lait écrémé
- 100 grs de comté râpé
- 100 grs d'emmental râpé
- 100 grs de mozzarella coupée en morceau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 CC de Maïzena
- Poivre
- Persil haché
Préparation
Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée selon la durée affichée sur votre paquet
Mettre dans une casserole, le lait puis ajouter le parmesan, l'ail haché, le comté, l'emmental, la mozzarella, le cube de bouillon de légumes émietté, la maïzena, le poivre et faire chauffer à feu doux tout en remuant pendant 10 min
Ajouter du persil à la préparation et remuer
Egoutter les pâtes, les transvaser dans un plat de service et napper avec la sauce
Parsemer de persil et manger chaud
Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée selon la durée affichée sur votre paquet
Mettre dans une casserole, le lait puis ajouter le parmesan, l'ail haché, le comté, l'emmental, la mozzarella, le cube de bouillon de légumes émietté, la maïzena, le poivre et faire chauffer à feu doux tout en remuant pendant 10 min
Ajouter du persil à la préparation et remuer
Egoutter les pâtes, les transvaser dans un plat de service et napper avec la sauce
Parsemer de persil et manger chaud
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