Moyen
45 minutes
Facile
4 Personne(s)
Quiche saumon chèvre
Ingrédients
- Une pâte feuilletée
- Trois tranches de saumon fumé
- Créme fraiche
- Deux gros oeufs
- Sel Poivre
- 1/2 buche de chêvre
Préparation
mettre la pâte dans le plateau à tarte et allumer le four à 200°
battre les oeufs avec la crème, poivre et peu de sel
découper le saumon et le disposer sur la pâte
trancher la buche(5 tranches de 3mm environ)et placez le fromage entre les morceaux de saumon.
mettre au four pour 30mn
déguster avec une salade.
Variante:Vous pouvez ajouter si vous aimez quelques feuilles découpées d'épinards ou d'oseille fraiches dans le bol avec les oeufs battus.
mettre la pâte dans le plateau à tarte et allumer le four à 200°
battre les oeufs avec la crème, poivre et peu de sel
découper le saumon et le disposer sur la pâte
trancher la buche(5 tranches de 3mm environ)et placez le fromage entre les morceaux de saumon.
mettre au four pour 30mn
déguster avec une salade.
Variante:Vous pouvez ajouter si vous aimez quelques feuilles découpées d'épinards ou d'oseille fraiches dans le bol avec les oeufs battus.
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