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Ingrédients

Préparation
  1. mettre la pâte dans le plateau à tarte et allumer le four à 200°

  2. battre les oeufs avec la crème, poivre et peu de sel

  3. découper le saumon et le disposer sur la pâte

  4. trancher la buche(5 tranches de 3mm environ)et placez le fromage entre les morceaux de saumon.

  5. mettre au four pour 30mn

  6. déguster avec une salade.

  7. Variante:Vous pouvez ajouter si vous aimez quelques feuilles découpées d'épinards ou d'oseille fraiches dans le bol avec les oeufs battus.

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