Moyen
10 minutes
Facile
2 Personne(s)
Saints Jacques poellées, gnocchi et chou romanesco
Ingrédients
Préparation
Lavez et découpez votre chou en séparant chaque tête.
Faites cuire vos têtes de chou environ 10 minutes dans de l'eau salée.
Poêlez vos gnocchis quelques minutes pour qu'ils soient bien dorés.
Assaisonnez et poelez vos noix de Saint Jacques une minute sur chaque face, dans une poêle huilée et bien chaude.
Réchauffez votre sauce au Beurre blanc au bain-marie ou à la casserole.
Dressez joliment votre plat.
Régalez-vous !
Lavez et découpez votre chou en séparant chaque tête.
Faites cuire vos têtes de chou environ 10 minutes dans de l'eau salée.
Poêlez vos gnocchis quelques minutes pour qu'ils soient bien dorés.
Assaisonnez et poelez vos noix de Saint Jacques une minute sur chaque face, dans une poêle huilée et bien chaude.
Réchauffez votre sauce au Beurre blanc au bain-marie ou à la casserole.
Dressez joliment votre plat.
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