Ingrédients
- Une boîte de sardines à l'huile
- Une petite boîte de fromage frais type St Moret
- Un peu de jus de citron
- 5 brins de ciboulette
- sel et poivre
Préparation>
Nettoyer les sardines : enlever la peau et les arêtes.
Verser la chair dans une assiette et écraser.
Ajouter le fromage frais et remuer bien.
Verser quelques gouttes de citron, saler et poivrer selon ses goûts.
Ajouter 3 brins de ciboulette ciselée et placer au frais pendant au moins 1h.
Au moment de servir, verser dans un bol et ajouter la ciboulette restante.
A déguster avec du pain, des blinis ou des bâtons de légumes !
Je n'ai pas eu le temps de prendre une plus belle photo, tout le monde s'est jeté dessus !!
Nettoyer les sardines : enlever la peau et les arêtes.
Verser la chair dans une assiette et écraser.
Ajouter le fromage frais et remuer bien.
Verser quelques gouttes de citron, saler et poivrer selon ses goûts.
Ajouter 3 brins de ciboulette ciselée et placer au frais pendant au moins 1h.
Au moment de servir, verser dans un bol et ajouter la ciboulette restante.
A déguster avec du pain, des blinis ou des bâtons de légumes !
Je n'ai pas eu le temps de prendre une plus belle photo, tout le monde s'est jeté dessus !!
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