Moyen
35 minutes
Facile
6 Personne(s)
Moelleux choco - fruits
Ingrédients
- 150 g de chocolat noir
- 100 g de beurre de cacahuètes
- 70 g de farine
- 30 g de maïzena
- 2 c à soupe de lait en poudre
- 2 c à soupe de lait de vache ou végétal
- 1 c à café de levure chimique
- 2 bananes
- 1 poire
- 1 oeuf
- 1 c de noix de coco râoée pour le saupoudrage
Préparation
Faire fondre le chocolat avec le lait au micro-ondes ou au bain-marie, ajouter le beurre de cacahuète, mélanger énergiquement , ajouter l'oeuf et réserver.
Dans un autre saladier, verser la farine, la maïzena tamisée ainsi que la c à café de levure et le lait en poudre.
Eplucher , couper les bananes et les poires en petits morceaux et incorporer dans ce saladier.
Préchauffer le four Th5
Incorporer le mélange chocolaté dans le second saladier et remplir au 3/4 le moule de votre choix légèrement beurré.
Enfourner pendant 35 minutes en surveillant la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Laisser tiédir avant de démouler, saupoudrer d'un peu de noix de coco râpée et consommer de suite.
Faire fondre le chocolat avec le lait au micro-ondes ou au bain-marie, ajouter le beurre de cacahuète, mélanger énergiquement , ajouter l'oeuf et réserver.
Dans un autre saladier, verser la farine, la maïzena tamisée ainsi que la c à café de levure et le lait en poudre.
Eplucher , couper les bananes et les poires en petits morceaux et incorporer dans ce saladier.
Préchauffer le four Th5
Incorporer le mélange chocolaté dans le second saladier et remplir au 3/4 le moule de votre choix légèrement beurré.
Enfourner pendant 35 minutes en surveillant la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Laisser tiédir avant de démouler, saupoudrer d'un peu de noix de coco râpée et consommer de suite.
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