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RECIPE MAIN IMAGE Cordon bleu Maison !
Bon marché
10 minutes
Facile
2 Personne(s)

Cordon bleu Maison !

4,8  (12)

Ingrédients

Préparation

  1. Découpez vos escalopes de poulet dans la longueur "en portefeuille" (arrêtez-vous avant la fin)

  2. Ouvrez votre poulet bien à plat et déposez une bonne cuillère à soupe de sauce Béchamel au centre.

  3. Ajoutez la moitié d'une tranche de jambon sur votre sauce.

  4. Ajoutez une tranche de fromage au centre.

  5. Refermez votre poulet.

  6. Badigeonnez votre poulet de moutarde sur toutes les faces.

  7. Panez votre poulet dans un mélange chapelure de pain et de thym.

  8. Dans une poêle bien chaude, faites dorer votre cordon bleu dans un peu d'huile d'olive quelques minutes sur chaque face.

  9. Salez, poivrez.

  10. Régalez-vous !

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