Ingrédients
- 4 filets de merlu
- huile d'olive
- sel
- poivre
- 1 jus de citron
- herbes de Provence
Préparation>
Mettre un peu d'huile d'olive au fond d'une poêle et commencer à la faire chauffer
Déposer les filets côté peau, saler, poivrer, herbes de Provence
Faire cuire 3 à 4 min, mettre le jus de citron, retourner les filets encore 3 à 4 minutes
Voilà, plus qu'à servir avec du riz ou haricot vert
Mettre un peu d'huile d'olive au fond d'une poêle et commencer à la faire chauffer
Déposer les filets côté peau, saler, poivrer, herbes de Provence
Faire cuire 3 à 4 min, mettre le jus de citron, retourner les filets encore 3 à 4 minutes
Voilà, plus qu'à servir avec du riz ou haricot vert
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