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Ingrédients

Préparation
  1. Pré-requis : faire tremper les haricots toute la nuit

  2. Dans une marmite , faire revenir l’oignon préalablement émincé

  3. Mixer la tomate et verser dans la petite marmite et ajouter le concentrer de tomates

  4. Ajouter la carotte coupée en rondelles

  5. Ajouter les haricots blancs

  6. Mettre le sel le poivre le paprika et le gingembre

  7. Recouvrir la marmite d eau de sorte à ce que les haricots soient complètement recouverts

  8. Laisser cuire une trentaine de minutes en veillant à mélanger régulièrement

  9. Disposer le persil sur votre une fois la préparation terminée

  10. Bon appétit !

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