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RECIPE MAIN IMAGE Ma galette
Moyen
40 minutes
Moyenne
7 Personne(s)

Ma galette

4,8  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Pelés les pommes et coupez les en morceaux

  2. Dans une poêle faites revenir dans du beurre les pommes, ajoutez le sucre la cannelle et laissez jusqu’à obtention d’une compote.

  3. laissez refroidir la compote

  4. Déroulez la pâte sur la plaque recouverte de la feuille de cuisson.

  5. Garnissez là de la crème de spéculoos en laissant bien 2 cm sur les bords de la pâte.

  6. Ajoutez la compote sur la crème de spéculoos.

  7. Déposez la fève.

  8. Recouvrez avec la deuxième pâte, soudez les deux pâtes avec vos doigts.

  9. Faites preuve d’imagination pour le dessin de votre galette .

  10. Badigeonnez votre galette d’un mélange de lait et de jaune d’œuf.

  11. Cuire votre galette à 180 ° pendant environ 40 mn

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