Galette des rois à la noisette
Ingrédients
- 2 Pâtes feuilletées pur beurre Carrefour
- 100g de beurre doux
- 100g de sucre
- 1 sachet de sucré vanillé
- 200g de poudre de noisettes
- 2 oeufs
- 1 oeuf ou un peu de lait pour la dorure
Préparation
Faire fondre le beurre.
Ajouter le sucre et le sucre vanillé, et bien mélanger.
Ajouter la poudre de noisettes, et mélanger de nouveau.
Ajouter les 2 oeufs, et... mélanger !! Votre appareil à galette est prêt!
Préchauffer le four à 180°C.
Etaler une pâte feuilletée sur une plaque de four.
Verser dessus l'appareil à galette, en laissant 2-3 cm libre sur les bords.
Mettre 1 , 2 ou autant de fèves que vous souhaitez dans l'appareil.
Humidifier les bords de la pâte avec de l'eau.
Dérouler la deuxième pâte feuilletée, et la déposer sur la première.
Ecraser un peu les bords pour les coller, puis presser avec les dents d'une fourchette tout autour pour faire un bord dentelé.
Avec un couteau, faire une ouverture au milieu (cheminée). Puis tracer avec le couteau des motifs sur la pâte.
Dans un petit ramequin, battre l'oeuf (ou mettre un peu de lait). Passer au pinceau sur toute la surface de la pâte.
Enfourner pour 30 minutes environ (en surveillant que le dessus ne brûle pas).
Voilà votre galette n'a plus qu'à être dégustée !!!
Faire fondre le beurre.
Ajouter le sucre et le sucre vanillé, et bien mélanger.
Ajouter la poudre de noisettes, et mélanger de nouveau.
Ajouter les 2 oeufs, et... mélanger !! Votre appareil à galette est prêt!
Préchauffer le four à 180°C.
Etaler une pâte feuilletée sur une plaque de four.
Verser dessus l'appareil à galette, en laissant 2-3 cm libre sur les bords.
Mettre 1 , 2 ou autant de fèves que vous souhaitez dans l'appareil.
Humidifier les bords de la pâte avec de l'eau.
Dérouler la deuxième pâte feuilletée, et la déposer sur la première.
Ecraser un peu les bords pour les coller, puis presser avec les dents d'une fourchette tout autour pour faire un bord dentelé.
Avec un couteau, faire une ouverture au milieu (cheminée). Puis tracer avec le couteau des motifs sur la pâte.
Dans un petit ramequin, battre l'oeuf (ou mettre un peu de lait). Passer au pinceau sur toute la surface de la pâte.
Enfourner pour 30 minutes environ (en surveillant que le dessus ne brûle pas).
Voilà votre galette n'a plus qu'à être dégustée !!!