MALRG nous gâte royalement
Ingrédients
- 2 rouleaux de pâte feuilletée Carrefour BIO,
- 6 pommes bio,
- Un peu de beurre bio,
- 100 g de confiture de myrtille,
- 2 cuillères à café de cannelle,
- 1 cuillère à café de miel,
- 1 jaune d'œuf,
Préparation
Peler et couper les pommes en morceaux et les dorer dans le beurre à la poêle,
Préparez un mélange : pomme, myrtille, miel et cannelle pour la garniture.
Étaler la première pâte et la recouvrir de cette garniture sans atteindre les bords, placez la fève.
Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée et bien les coller soigneusement par pression avec les doigts.
Conserver un peu de pâte pour faire éventuellement un motif, écrit si vous le souhaitez.
Bien dorer avec la moitié de l’œuf battu.
Enfournez pour une première cuisson de 20 mn.
Redorez ensuite à nouveau la galette et enfournez pour une deuxième cuisson en surveillant la cuisson jusqu’à un belle couleur dorée.
A la sortie du four vous pouvez décorer la galette avec des fruits confits pour lui donner un air royal.
Servez tiède
Peler et couper les pommes en morceaux et les dorer dans le beurre à la poêle,
Préparez un mélange : pomme, myrtille, miel et cannelle pour la garniture.
Étaler la première pâte et la recouvrir de cette garniture sans atteindre les bords, placez la fève.
Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée et bien les coller soigneusement par pression avec les doigts.
Conserver un peu de pâte pour faire éventuellement un motif, écrit si vous le souhaitez.
Bien dorer avec la moitié de l’œuf battu.
Enfournez pour une première cuisson de 20 mn.
Redorez ensuite à nouveau la galette et enfournez pour une deuxième cuisson en surveillant la cuisson jusqu’à un belle couleur dorée.
A la sortie du four vous pouvez décorer la galette avec des fruits confits pour lui donner un air royal.
Servez tiède
