Bon marché
10 minutes
Facile
7 Personne(s)
Saucisson à l\'ail fumé en brioche au gruyère râpé.
Ingrédients
- 1 moule à cake moyen
- 1 saucisson à l'ail fumé long cuit au feu de bois
- 3 oeufs
- 200 grs de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 150 grs de beurre fondu
- 15 cl (ou 150 grs) de crème fraîche légère
- 1 sachet de 70 grs de fromage râpé
Préparation
Faire fondre le beurre au micro onde dans le bol à préparation culinaire
y rajouter l'un après l'autre tous les ingrédients et fouetter énergiquement
une fois la pâte obtenue, en verser les 2/3 dans le moule à cake préalablement beurré
déposer le saucisson à l'ail fumé sur la pâte
recouvrir avec le reste de pâte
mettre dans le four qui a été préalablement chauffé à 180 degrés (th 6)pendant 35 à 40 minutes selon votre four
piquer délicatement pour vérifier si la pâte est suffisamment cuite, il ne doit plus y avoir de trace sur votre pic.
Faire fondre le beurre au micro onde dans le bol à préparation culinaire
y rajouter l'un après l'autre tous les ingrédients et fouetter énergiquement
une fois la pâte obtenue, en verser les 2/3 dans le moule à cake préalablement beurré
déposer le saucisson à l'ail fumé sur la pâte
recouvrir avec le reste de pâte
mettre dans le four qui a été préalablement chauffé à 180 degrés (th 6)pendant 35 à 40 minutes selon votre four
piquer délicatement pour vérifier si la pâte est suffisamment cuite, il ne doit plus y avoir de trace sur votre pic.
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