Moyen
10 minutes
Facile
4 Personne(s)
Cookie au grand coeur
Ingrédients
- 100 grs de sucre de canne et stévia Béghin Say
- 2 oeufs crus
- 115 g de beurre moulé doux paysan breton
- 150g de farine
- 100 g de poudre d'amande
- 5 g de levure
- 3 g de sel
- 61g de chocolat au lait
- 50g de chocolat blanc
- 50 g de chocolat noir
- 140 g de praliné aux cacahuètes
Préparation
Mélanger le beurre pomade avec le sucre. Ajouter les oeufs, la farine, la poudre d'amande, la levure et le sel. Ajouter des morceaux des 3 chocolats. Faites un boudin à mettre au frigo pendant 1h. Ensuite faite 12 découpe. Sur 6 ajouter un cuillère de praliné aux cacahuètes et refermer avec les 6 autres. Enfourner pour 10 min à 180 et laisser refroidir avant de manger.
Mélanger le beurre pomade avec le sucre. Ajouter les oeufs, la farine, la poudre d'amande, la levure et le sel. Ajouter des morceaux des 3 chocolats. Faites un boudin à mettre au frigo pendant 1h. Ensuite faite 12 découpe. Sur 6 ajouter un cuillère de praliné aux cacahuètes et refermer avec les 6 autres. Enfourner pour 10 min à 180 et laisser refroidir avant de manger.
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