Ingrédients
- 250 grs de farine
- 100 grs de beurre
- 1 oeuf
- 1 sachet de levure briochin
- 1 pincée de sel
- Crème fraîche sucrée
- sucre en poudre
Préparation>
Mettre dans le robot , la farine , le beurre fondu, l'oeuf battu, la levure diluée dans un peu de lait tiédit
Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte souple
Mettre dans une tourtière
Laisser la pâte lever 2 heures
Faire des petites cavités dans la pâte
Mettre la crème fraîche sucrée
Parsemez de petits morceaux de beurre
Saupoudrez de sucre
Faire cuire 35 minutes à 180 degrés chaleur tournante.
Mettre dans le robot , la farine , le beurre fondu, l'oeuf battu, la levure diluée dans un peu de lait tiédit
Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte souple
Mettre dans une tourtière
Laisser la pâte lever 2 heures
Faire des petites cavités dans la pâte
Mettre la crème fraîche sucrée
Parsemez de petits morceaux de beurre
Saupoudrez de sucre
Faire cuire 35 minutes à 180 degrés chaleur tournante.
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