Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 250 ML de lait
- 50 grs de sucre fin
- 2 jaunes d'oeufs
- 10 grs de maïzena
- 10 grs de poudre à crème
- Sucre glace
- 1 cuillère à café de vanille liquide
Préparation>
Crème pâtissière:
Mélanger maïzena et poudre de crème
Faire chauffer le lait avec une cuillère à café de vanille liquide
Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre fin
Ajouter le mélange maïzena et poudre de crème
Ajouter le lait à la préparation
Faire cuire quelques minutes pour épaissir la crème
Filmer au contact
Graisser les cônes avec du beurre
Etaler la pâte feuilletée
La découper en bandes de 3cm de large
Entourer les cônes d'une bande de pâte en chevauchant légèrement
Mettre au four sur une plaque pendant 30 minutes à 180 degrés
Laisser refroidir
Garnir de crème patissière
Saupoudrer de sucre glace
Crème pâtissière:
Mélanger maïzena et poudre de crème
Faire chauffer le lait avec une cuillère à café de vanille liquide
Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre fin
Ajouter le mélange maïzena et poudre de crème
Ajouter le lait à la préparation
Faire cuire quelques minutes pour épaissir la crème
Filmer au contact
Graisser les cônes avec du beurre
Etaler la pâte feuilletée
La découper en bandes de 3cm de large
Entourer les cônes d'une bande de pâte en chevauchant légèrement
Mettre au four sur une plaque pendant 30 minutes à 180 degrés
Laisser refroidir
Garnir de crème patissière
Saupoudrer de sucre glace
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