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Ingrédients

Préparation
  1. Faire fondre le beurre dans une cocotte minute

  2. Faire dorer la viande sur chaque face

  3. Déglacer avec un peu d'eau

  4. Saler et poivrer

  5. Cuire 30 minutes

  6. Ajouter les carottes coupées en rondelles

  7. Cuire 30 minutes

  8. Ajouter les pommes de terre en quartiers

  9. Cuire 30 minutes

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