Ingrédients
- 250 g de Morbier Juraflore
- 6 petites PdT cuites en robe des champs
- 200 g d'allumettes fumées Carrefour
- 10 cl de vin blanc
- 10 cl de crème fraîche liquide
- 1 oignon
- Poivre
Préparation>
Dans un plat allant au four, je répartis mes pommes de terre pelées et coupées en rondelles.
Je recouvre de fines tranches d'oignon légèrement revenu à la poêle avec les allumettes sans ajout de matières grasses.
Je verse le vin blanc, la crème liquide, je poivre.
Je termine par le Morbier (en laissant la croûte).
Je passe au four préchauffé à 200° et je laisse cuire et gratiner pendant 20 à 30 mn selon les fours.
Un classique revisité et toujours aussi bon
Dans un plat allant au four, je répartis mes pommes de terre pelées et coupées en rondelles.
Je recouvre de fines tranches d'oignon légèrement revenu à la poêle avec les allumettes sans ajout de matières grasses.
Je verse le vin blanc, la crème liquide, je poivre.
Je termine par le Morbier (en laissant la croûte).
Je passe au four préchauffé à 200° et je laisse cuire et gratiner pendant 20 à 30 mn selon les fours.
Un classique revisité et toujours aussi bon
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