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RECIPE MAIN IMAGE Soupe verte brocoli & courgette
Bon marché
30 minutes
Facile
4 Personne(s)

Soupe verte brocoli & courgette

4,9  (17)

Ingrédients

Préparation

  1. Rincer le brocoli, le détailler en fleurettes. Laver la courgette et la couper en petits morceaux.

  2. Déposer les légumes dans une cocotte, ajouter le cube de bouillon émietté et recouvrir de 75 cl d’eau.

  3. Faire cuire pendant 15mn à feu moyen. Mixer la préparation avec un mixeur plongeant. Saler poivrer et ajouter une noisette de beurre, mélanger.

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