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Ingrédients

Préparation
  1. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro onde et laissez tièdir.

  2. Montez les blancs en neige.

  3. Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre d'amande et le sucre glace.

  4. Ajoutez le chocolat fondu tiède sur les blancs en neige, mélangez énergiquement puis ajoutez le beurre, le mélange sucre amande farine et bien mélanger pour avoir une préparation bien homogène.

  5. Beurrez le moule à financiers et répartissez la pâte.

  6. Enfournez dans un four préchauffé à 180 ° pendant 12 mn.

  7. Laissez refroidir avant de les démouler.

  8. Et vous les décorez selon vos envies.

  9. Bonne appétit !

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