Bon marché
10 minutes
Facile
2 Personne(s)
Dos de Canillaud au crumble de chorizo et parmesan
Ingrédients
- 2 dos de cabillaud
- 10 fines tranches de chorizo épicé
- 3 cuillères à soupe de parmesan râpé
- 1 belle cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 noix de beurre
Préparation
Enlevez la peau du chorizo et mixez le.
Dans un récipient mélangez le chorizo, le parmesan, la chapelure et l’huile d’olive. Mélangez bien avec les doigts.
Mettez les dos de cabillaud dans un plat qui va au four et préalablement beurré dans le fond.
Déposez une bonne couche de votre mélange crumble chorizo, parmesan sur les dos de cabillaud...
Mettez au four préalablement chauffé à 200° pendant 15 minutes...
Vérifiez la cuisson, si le dos de cabillaud est épais le laisser 5 minutes de plus au four.
À déguster chaud avec des tagliatelles et une sauce crème et chorizo.
Enlevez la peau du chorizo et mixez le.
Dans un récipient mélangez le chorizo, le parmesan, la chapelure et l’huile d’olive. Mélangez bien avec les doigts.
Mettez les dos de cabillaud dans un plat qui va au four et préalablement beurré dans le fond.
Déposez une bonne couche de votre mélange crumble chorizo, parmesan sur les dos de cabillaud...
Mettez au four préalablement chauffé à 200° pendant 15 minutes...
Vérifiez la cuisson, si le dos de cabillaud est épais le laisser 5 minutes de plus au four.
À déguster chaud avec des tagliatelles et une sauce crème et chorizo.
Avis de consommateurs
17 Commentaires de Consommateurs