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RECIPE MAIN IMAGE Oeuf mollet et son accompagnement.
Bon marché
15 minutes
Facile
1 Personne(s)

Oeuf mollet et son accompagnement.

5,0  (20)

Ingrédients

Préparation

  1. Plonger l'oeuf 6 mns dans de l'eau bouillante.

  2. Le placer dans de l'eau très froide pour stopper la cuisson, et l'écaler.

  3. Couper l'oeuf sur le côté et le disposer entre les asperges.

  4. Ajouter les salades et les morceaux de tomate.

  5. Arroser d'un filet de vinaigrette.

  6. Saler et poivrer.

  7. Mettre les mouillettes à disposition.

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