Patates douces rôties au fromage de chèvre, miel, avocat
Ingrédients
- - 2 patates douces
- - huile d'olive
- - 2 blanc de poulet
- - 1 avocat coupé en lamelles
- - 100 g de chèvre frais
- - 5 cl crème liquide
- - 2 cc thym
- - miel
- - sel, poivre
Préparation>
Avec une fourchette piquez les patates douces, posez-les sur un papier allu, arrosez-les d'un filet d'huile d'olive, enroulez et bien fermer les deux bouts.
Enfournez dans un four préchauffé à 230 ° pendant 45 mn.
Mélangez le chèvre frais avec la crème liquide, ajoutez le thym, l'huile d'olive, du miel selon votre convenance, salez, poivrez et mélangez le tout.
Coupez les patates douces en deux.
Garnissez-les avec la crème de chèvre, 1/2 tranche de blanc de poulet, des lamelles d'avocat.
Arrosez d'un filet d'huile d'olive et de miel et quelques petites feuilles de thym.
Et voilà, le tour est jouer, et on peut servir notre petite entrée.
Avec une fourchette piquez les patates douces, posez-les sur un papier allu, arrosez-les d'un filet d'huile d'olive, enroulez et bien fermer les deux bouts.
Enfournez dans un four préchauffé à 230 ° pendant 45 mn.
Mélangez le chèvre frais avec la crème liquide, ajoutez le thym, l'huile d'olive, du miel selon votre convenance, salez, poivrez et mélangez le tout.
Coupez les patates douces en deux.
Garnissez-les avec la crème de chèvre, 1/2 tranche de blanc de poulet, des lamelles d'avocat.
Arrosez d'un filet d'huile d'olive et de miel et quelques petites feuilles de thym.
Et voilà, le tour est jouer, et on peut servir notre petite entrée.
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