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Ingrédients

Préparation
  1. Déposer sur une feuille de papier cuisson environ 50 g de légumes.

  2. Puis un dos de cabillaud.

  3. Sel, poivre, tranches de citron.

  4. Un filet d'huile d'olive.

  5. Refermer la feuille en papillote et la maintenir avec des bâtonnets bois.

  6. Mettre au four préchauffé 200° pendant 20 mn.

  7. Servir à convenance avec du riz, des pâtes fraîches ou des pommes de terre vapeur.

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