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RECIPE MAIN IMAGE Gâteaux d'anniversaire
Bon marché
0 minutes
Facile

Gâteaux d'anniversaire

4,1  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C

  2. Démarrons par le moelleux, casser le chocolat faire fondre au bain marie avec le beurre

  3. Quand le chocolat est fondu laissez refroidir, séparez les jaunes des blancs et les monter en neige

  4. Battre les jaunes avec le sucre, le mélange doit blanchir. Incorporez l'appareil de chocolat aux jaunes d'oeufs puis ajoutez y la farine

  5. Mélanger les deux préparations en douceur pour ne pas casser les blancs

  6. Verser dans votre moule et enfournez pour environs 1h

  7. On passe a la ganache, faire bouillir la crème et versez la sur le nutella et le chocolat au lait coupé en morceaux

  8. Bien mélanger pour avoir quelques choses d’homogène

  9. La mettre au frigo pour qu'elle devienne épaisse

  10. Une fois le gâteau et la ganache refroidis mettre une bonne couche de ganache sur votre gâteau et disposez vos gâteaux au tour mettre un joli ruban et les bonbons sur le dessus

  11. ( pour les fingers il vous faudra couper la base pour avoir une surface plate )

  12. Se conserve a température ambiante pour ma part

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