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RECIPE MAIN IMAGE Pudding à la noix ce ccoco
Bon marché
20 minutes
Facile
6 Personne(s)

Pudding à la noix ce ccoco

4,7  (15)

Ingrédients

  • - 1/2 l lait de coco
  • - 100 ml eau
  • - 250 g sucre
  • - 250 g maizena
  • - 1 cs éssence de vanille
  • - 1 jaune d'oeuf
  • - coulis fraise

Préparation

  1. Dans une casserole mettez le lait de coco, l'eau, le sucre et maizena et bien fouetter.

  2. Mettez sur le feu moyen et mélangez sans s'arrêter.

  3. Lorsqu'il arrive à ébullition baissez le feu et ajoutez la vanille et mélangez.

  4. Battez le jaune d'oeuf et ajoutez-le à la préparation.

  5. Et continuez à mélangez jusqu'à ce que la préparation s'épaississe.

  6. Retirez du feu et laissez tièdir.

  7. Versez la préparation dans le moule et mettez dans le frigo jusqu'à ce qu'il refroidisse complétement.

  8. Avant de servir arrosez le pudding avec le coulis de fraise.

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