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Ingrédients

Préparation
  1. avec un rouleau à pâtisserie, aplatir les tranches de brioche

  2. tartiner de pâte à base de noisette puis rouler chaque tranche

  3. mélanger les oeufs, le sucre puis ajouter le lait

  4. tremper les roulés dans la préparation précédente

  5. dans une poêle chaude et anti-adhésive mettre une noisette de beurre

  6. faire cuire les roulés jusqu'à dorure

  7. laisser refroidir 2/3 min puis dresser

  8. ajouter le caramel pour plus de gourmandise

  9. bon appétit !

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