Bon marché
40 minutes
Facile
4 Personne(s)
Croustade à ma façon
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée Croustipate
- 3 oeufs
- 1 brique de crème liquide entière
- 100 g d'allumettes de lardons fumés
- 70g emmental râpé
Préparation
Dérouler la pâte feuilletée, la disposer dans un moule et en piquer le fond.
La placer au frigo le temps de préchauffer le four à 200° et de préparer l'appareil.
Dans un bol, casser et battre en omelette les oeufs, ajouter la crème, sel, poivre et muscade râpée.
Bien mélanger.
Parsemer les allumettes de lardons sur le fond de tarte.
Verser l'appareil et l'emmental râpé.
Placer dans le four environ 30 minutes et servir.
A déguster à l'apéritif, en entrée ou en repas du soir
Peut également convenir froid, pour un pique-nique.
Variante de la quiche lorraine plus légère avec la pâte feuilletée qu'avec la pâte brisée.
Dérouler la pâte feuilletée, la disposer dans un moule et en piquer le fond.
La placer au frigo le temps de préchauffer le four à 200° et de préparer l'appareil.
Dans un bol, casser et battre en omelette les oeufs, ajouter la crème, sel, poivre et muscade râpée.
Bien mélanger.
Parsemer les allumettes de lardons sur le fond de tarte.
Verser l'appareil et l'emmental râpé.
Placer dans le four environ 30 minutes et servir.
A déguster à l'apéritif, en entrée ou en repas du soir
Peut également convenir froid, pour un pique-nique.
Variante de la quiche lorraine plus légère avec la pâte feuilletée qu'avec la pâte brisée.
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