poulet caramélisé au miel et curcuma
Ingrédients
- - 1 poulet coupé cen morceaux
- - 1 cs sauce soja
- - 5 gousses d'ail râpé
- - 1 cs curcuma
- - 2 cs miel
- - 1 pincée piment de cayenne
- - 2 cs huile d'olive
- - 1 cs herbe de provence
- - sel, poivre
- - beurre
Préparation>
Mettez tous les ingrédients dans un bol sauf le beurre et mélangez le tout.
Enrobez les morceaux du poulet avec cette préparation, couvrez et laissez mariner au moins 1 h.
Dans un plat allant au four, disposez les morceaux, ajoutez quelques noisettes de beurre, mettez au four et laissez dorer d'un côté puis de l'autre.
Et voilà notre poulet est prêt à être déguster, bon appétit !!!!
Mettez tous les ingrédients dans un bol sauf le beurre et mélangez le tout.
Enrobez les morceaux du poulet avec cette préparation, couvrez et laissez mariner au moins 1 h.
Dans un plat allant au four, disposez les morceaux, ajoutez quelques noisettes de beurre, mettez au four et laissez dorer d'un côté puis de l'autre.
Et voilà notre poulet est prêt à être déguster, bon appétit !!!!
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