Ingrédients
- 2 blancs d'oeuf
- 90 grs de sucre
- 120 grs de noix de coco
Préparation>
Battre les blancs en neige souples.
Ajouter le sucre.
Battre à nouveau pendant 2 minutes.
Ajouter délicatement la noix de coco.
Mettre sur une feuille de papier sulfurisé en formant de petits tas.
Cuire 7 minutes environ à 200 degrés.
Attendre qu'ils soient tièdes pour les retirer du papier sulfurisé.
Battre les blancs en neige souples.
Ajouter le sucre.
Battre à nouveau pendant 2 minutes.
Ajouter délicatement la noix de coco.
Mettre sur une feuille de papier sulfurisé en formant de petits tas.
Cuire 7 minutes environ à 200 degrés.
Attendre qu'ils soient tièdes pour les retirer du papier sulfurisé.
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