Bon marché
10 minutes
Facile
1 Personne(s)
Croq Oeufs
Ingrédients
- Pour un croq’oeuf: 3 Oeufs
- 2 tranches de pain de mie (ici pain complet)
- 2 tranches de jambon
- 2 tranches de cheddar
- 2 rondelles de tomate
- 1 belle feuille de salade
- un peu de beurre
- 5 ou 6 tranches fines de chorizo
- Sel et Poivre
Préparation
Battre les œufs en omelette avec un peu de sel et de poivre.
Coupez le jambon de la forme des tranches de pain.
Trempez les tranches de pain des deux côtés dans les œufs battus. Placez-les sur une assiette.
Prenez une grande poêle et faites fondre une généreuse noix de beurre à feu doux. Ajoutez les œufs battus, augmentez légèrement le feu. Déposez immédiatement les tranches de pain sur les œufs.
Recouvrez les tranches de pain avec le jambon, puis le cheddar. Sur l'une des tranches, ajoutez une rondelle de tomate et une feuille de salade.
Refermez avec la deuxième tranche de pain et de cheddar, puis ajoutez quelques tranches de chorizo.
Battre les œufs en omelette avec un peu de sel et de poivre.
Coupez le jambon de la forme des tranches de pain.
Trempez les tranches de pain des deux côtés dans les œufs battus. Placez-les sur une assiette.
Prenez une grande poêle et faites fondre une généreuse noix de beurre à feu doux. Ajoutez les œufs battus, augmentez légèrement le feu. Déposez immédiatement les tranches de pain sur les œufs.
Recouvrez les tranches de pain avec le jambon, puis le cheddar. Sur l'une des tranches, ajoutez une rondelle de tomate et une feuille de salade.
Refermez avec la deuxième tranche de pain et de cheddar, puis ajoutez quelques tranches de chorizo.
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